Atelier DIY de Noël à Paris

Chers ami(e)s, juste après l'atelier de Noël qui se tiendra à La Mirande d'Avignon le 2 décembre, je vous propose un atelier DIY Paris cette fois, (dans le 17ème), afin de permettre aux parisiennes de ne pas se déplacer dans ma lointaine campagne.

Il se tiendra chez Isabelle, ma meilleure amie dont j'ai parlé dans mon livre  -pour celles qui le connaissent - dans le chapitre "Un avant/après". Elle a la gentillesse de me laisser occuper les lieux le temps de cet atelier.


Photos JB Pellerin, extraites de mon livre "Recevoir simple et chic" Éditions Marie-Claire

Il s'agit - à quelques nuances près - d'un atelier identique à celui qui se tiendra à Avignon. La partie DIY sera animée par Anne Ventura, créatrice de grand talent avec qui je travaille depuis des années. Elle vous donnera une foule d'idées accessibles pour vous permettre de décorer votre maison pour Noël : idées de décors, de tables, de paquets cadeaux, idées pour le sapin... En un peu plus de deux heures, elle vous permettra d'avoir suffisamment d'éléments pour transformer votre maison en palais de fée, pas moins!!!

Je vous donnerai pour ma part mes idées pour réaliser quelques paquet-cadeaux simples et rapides auxquels j'ai pensé pour mes cadeaux cette année.

Puis nous prendrons le thé toutes ensemble, et l'atelier se terminera à 18H.

Cet atelier ne fera pas l'objet d'un reportage dans Marie-Claire Idées.


Vous repartirez bien entendu avec vos créations, des petits cadeaux, des gâteaux - s'il en reste..., et j'espère, le désir de créer chez vous une ambiance de Noël digne des plus beaux magazines de déco!..

Voici quelques images qui nous ont inspirées, Anne et moi pour la préparation de cet atelier : 


Création Anne Ventura pour Marie-Claire Idées
Stylisme MP Faure
Phot JB Pellerin


Création Florence Guimet pour Marie-Claire Idées
Stylisme MP Faure
Photo JB Pellerin

Création MP Faure pour Marie-Claire Idées
Photo JB Pellerin




Photos Pinterest

Vous pouvez consulter le post précédent pour des informations supplémentaires sur le déroulement de l'atelier : 

La Mirande-Un atelier en Provence


Cet atelier parisien aura lieu le samedi 9 décembre.
Il commencera à 14 H et se terminera à 18H.
 
Tarif de l'atelier : 100€

Renseignements et inscriptions ici.

A bientôt!!!

 Photo JB Pellerin

Posté le 8 novembre 2017 sur "Ateliers"




La Mirande - Un atelier en Provence

Noël approche et comme tous les ans, on sent frémir "sur les réseaux" les premières ébauches d'idées de déco et de cadeaux. Et les mêmes interrogations pour celles qui, comme moi, s'intéressent aux décors, avec le souci de faire quelque chose de beau sans se ruiner.

C'est pourquoi je suis très heureuse de vous proposer, cette fois en Provence, à Avignon, un atelier dédié au DIY sur le thème de Noël, et je suis doublement heureuse de proposer cet atelier à La Mirande, où je rêve d'organiser quelque chose depuis longtemps. Je sais que beaucoup d'entre vous connaissent cet endroit, mais pour celles (et ceux...) qui ne le connaissent pas, je peux juste dire que la Mirande représente pour moi un summum d'élégance discrète, chaleureuse, sans ostentation, un lieu préservé et romantique, où l'on se sent hors du temps et de l'agitation du dehors, même en peine période touristique. La Mirande est un lieu qui nous fait du bien.




 Crédit photo :  la Mirande


Cet atelier fera l'objet d'un reportage dans Marie-Claire Idées, qui paraitra dans le numéro de Noël l'année prochaine. Il sera photographié par Edouard Sicot, un de mes complices depuis des années. Édouard est un photographe indépendant qui travaille pour de nombreux clients et magazines depuis des années, en particulier pour ELLE décoration et ELLE à table. C'est -entre autres- un grand spécialiste de photos culinaires ("La cuisine du placard" de ELLE à table,  c'était lui pendant vingt ans!!). Et puis il est gentil, ce n'est pas rien, et il sait mettre en confiance toutes celles qui détestent être prises en photos, qui disent "je ne suis absolument pas photogénique!", (c'est à dire à peu près tout le monde).



Photos Édouard Sicot

C'est mon autre complice, Anne Ventura avec qui je travaille depuis des années pour Marie-Claire ID qui animera la partie DIY. Anne est une créatrice dont j'admire le talent et la capacité à trouver des idées raffinées et délicates, dans quelque domaine que ce soit, avec tout ce que vous voulez. À la fois scénographe, directrice artistique, capable de réaliser aussi bien des décors géants que  des objets en papier d'une extrême délicatesse, spécialiste d'un DIY d'une grande élégance, c'est aussi une personne généreuse et d'une grande douceur avec qui le travail devient un jeu et un plaisir. 

Pour cet atelier, elle vous proposera des motifs à décliner en créations pour la table ou en décors pour la maison, pour les sapins, en couronnes, en guirlandes, en paquets cadeaux. En un peu plus de deux heures, elle vous donnera suffisamment d'idées pour transformer votre maison en palais de fée!!! Ces créations seront accessibles à toutes, et Anne saura s'adapter aux différents niveaux des participantes. 
voici quelques-unes des photos qui nous ont inspirées pour préparer cet atelier : 

 convenied.cf


niceslittlething.com

 designmag.com








Photos Pinterest

L'atelier débutera à 14H, je vous accueillerai dans le "salon rouge" devant un feu de bois, jusqu'à ce que le groupe soit complet. Puis nous rejoindrons un salon qui aura été privatisée pour l'occasion. Pendant deux heures environ, vous pourrez donner libre cours à votre créativité avec Anne, sous l'oeil bienveillant d'Edouard.
Puis je vous proposerai un goûter avec des pâtisseries que j'aurais réalisées pour terminer en douceur ce moment passé ensemble.

Vous repartirez bien évidemment avec vos créations et des petits cadeaux.

Une ambiance de Noël en avant-première, une foule d'idées, une jolie table, des gâteaux, des recettes, des rencontres, c'est donc un après-midi suspendu dans nos vies souvent trop agitées, un moment de créativité, de convivialité, et de douceur avec des personnalités généreuses et bienveillantes qui partageront leur savoir-faire, que je vous propose dans ce lieu d'exception. 

L'atelier aura lieu le samedi 2 décembre 2017
A l'Hotel La Mirande
4 Place de l'Amirande 
84000 - Avignon
la-mirande.fr

Il débutera à 14h et de terminera à 18h

Tarif de l'atelier : 100€ 

 Inscriptions sur ce blog, ici.
 
Les personnes qui ne souhaitent pas apparaitre dans le reportage pourront bien évidemment le signaler. 

Un atelier identique aura lieu à Paris (17ème) le 9 décembre, j'en parlerai très bientôt dans un nouveau post.



Posté le 31 octobre 2017 sur "Ateliers"




Ma semaine en rose

 J'étais un peu en panne d'inspiration ces temps-ci, entre Halloween qui s'éloigne et Noël qui se rapproche. J'avais commencé à écrire un texte pompeux sur le fait que j'avais envie de rose, et sur la symbolique du rose, et sur l'influence des couleurs sur nos humeurs maussades etc...

Le fait est que j'ai juste envie de rose, de couleurs claires, parce que du rose à Noël, pourquoi pas, c'est joli et ce n'est pas la peine de citer Lévi-Stauss pour ça.  Je suis donc rentrée chez moi, peint (un peu façon sagouin je dois dire) trois mini-citrouilles en rose pour assouvir mon envie et extirpé de mon désordre de quoi prévoir des petits bricolages de Noël, des papiers, des étoiles, de petits tampons à mettre sur les paquets et tutti quanti :







Tout ça dans le cadre d'ateliers de Noël que je prépare avec Anne Ventura afin de vous proposer des idées pour un Noël de fées.

Rien à voir, mais cette semaine, j'ai aussi réalisé des soupes-plats uniques et je vous en livre une, qui m'a beaucoup plu. J'essaie de plus en plus, au-delà des saveurs, d'associer des couleurs (du blanc et du rouge, de l'orange et du vert...) et d'ajouter des épices que je ne connais pas : 




Ici, j'ai fait un mélange de céleri, de topinambours, de pommes de terre, d'ail (j'en mets toujours) de gingembre, (j'en mets partout). J'ai fait cuire tout ça dans du bouillon de légumes bio (j'en mets toujours, bis), ajouté à la fin un peu de lait de coco (j'en mets souvent), un peu de cumin et un peu de cette épice étrange que j'ai découverte en poursuivant mon éducation de cuisine Ayurvédique, l'Asafoetida. Alors là, je dois quand même vous prévenir : je ne sais pas si certaines d'entre vous connaissent cette racine séchée, très utilisée dans la cuisine indienne et vendue en poudre, connue pour ses multiples vertus, entre autres digestives, mais l'odeur est, sinon épouvantable, du moins assez repoussante, mais elle disparait à la cuisson : 


 Et pour faire joli, et surtout pour faire "plat unique" roboratif, sensé m'accompagner dans ma croisade anti-sucre-plus-de-desserts- j'ai ajouté, au moment de servir : des haricots rouges, un peu de riz rouge, des épinards (pour le vert) et des graines.


On peut aussi servir le riz en petites galettes pour avoir quelque chose de croquant à se mettre sous la dent. 
Ou - ce que j'ai fait- les faire le lendemain avec les restes de haricots et de riz :  on écrase les haricots...

 
 on mélange avec le riz, et j'ai ajouté- un peu au pif comme toujours- 1/2 gousse d'ail, du cumin, de la coriandre hachée, du gingembre, un peu de piment de Cayenne et de la chapelure d'épeautre, ce qui permet de "colmater" les galettes. Je n'aime pas mettre des oeuf dans ce genre de préparations.
On fait cuire dans de l'huile d'olive ou de coco, ça donne un léger goût sucré exquis...


et ... voilà! c'est assez vite fait, c'est bon, c'est veggie, que demander de plus?

J'ai "un peu" piqué l'idée dans la rubrique cuisine du dernier numéro de Marie-Claire idées qui vient de sortir. On y trouve une foule d'idées de Noël, et les pages "cuisine" sont particulièrement réussies.


Et puis courez chez Hema où on trouve (du moins c'était le cas il y a une semaine), une multitude de choses roses, et, une fois n'est pas coutume, du BON rose : 




des boites (un peu grandes, mais je m'en sers pour des rangements)...



... des bougies, des serviettes, des torchons.
Viva Hema!!

Et avant de vous quitter, et en espérant ne pas vous noyer dans une overdose de rose, voici quelques images d'inspiration, à traduire dans toutes les 
couleurs : 









Pourquoi pas un gâteau rose????







C'est tout pour cette semaine, on travaille pour vous!!

The end


Posté le 27 octobre 2017 sur "Chez moi"



Venez tester mes recettes!!!

Dans la cadre d'un collectif de "Recipe developers"(c'est plus hype que "développeuses de recettes", mais ça veut dire la même choses, en gros essayer de bidouiller des ingrédients ensemble pour découvrir de nouvelles saveurs), j'ai été chargée ce mois-ci du thème : les plats uniques. Ça tombe bien, j'aime beaucoup l'idée.

Mais comme ça m'ennuie de tester ça toute seule, je vous propose, lorsque la recette sera "un peu" au point quand même, de  venir partager un déjeuner avec moi, chez moi, pour goûter ce que j'aurai fait de mieux. Attention, je ne suis pas une créatrice révolutionnaire, ne vous attendez pas à une "expérience sensorielle" de type "Noma" ou à un émouvant moment de haute gastronomie. Mais plutôt à un déjeuner de copines tendance végétarien, un peu soupe du terroir, un peu recette ayurvédique (cuisine qui m'intéresse de plus en plus), un peu ce dont j'aurai envie à ce moment là, avec quand même, un VRAI dessert.

Je vous propose donc un petit moment suspendu dans vos activités, devant un feu de bois, le samedi 28 octobre à 12 H 30.

Participation : 25€.

Les inscriptions sont limitées à six personnes. 
J'habite dans un petit village de l'Essonne, à 35 m au sud de Paris.

Renseignements et inscriptions ici.

Et dans la foulée, je vous raconte ce que j'ai fait dimanche, alors que mon frigo affichait un vide sidéral. Je n'avais même plus de riz, juste du riz gluant que j'avais fait la veille et dont je ne savais que faire, tellement il était collant. J'ai donc confectionné sans y croire des croquettes, en y ajoutant des oignons revenus dans de l'huile de coco, du curry, un reste de blettes (cuites), et un peu de citronnelle hachée, que j'ai passées dans un mélange de graines, et tout ça revenu encore dans l'huile de coco.

Et voilà! pas peu fière d'avoir choisi l'option "j'utilise les restes" plutôt que de jeter cette pauvre boule de riz gluant à qui j'ai redonné vie et dignité.





Franchement pas mauvais. Et vous? avez-vous recyclé des fonds de frigo ces jours-ci?


J'arrête là pour ce soir, j'espère vous voir pour le déjeuner du 28!!!!

Les recettes que je propose sont bio autant que possible, essentiellement végétariennes, mais je peux ajouter du poisson. Merci de me signaler les régimes particuliers au moment votre l'inscription.


Je vous embrasse.



Posté le 12 octobre 2017 sur "Ma petite cuisine"